Agregat do komory chłodniczej polo to urządzenie elektryczne, które pozwala schłodzić pomieszczenie lub komorę i utrzymać niską temperaturę. Zwykle jest to temperatura zbliżona do zera stopni, maksymalnie około 7 stopni. W komorach chłodniczych najczęściej przechowywana jest żywność.
W wielu restauracjach znajdują się takie miejsca i trzyma się w nich warzywa a także owoce, aby zachowały świeżość i na prawdę ładny wygląd. Gdy lokal jest duży, lodówki są niewystarczające do tego, ażeby przechować tam wszystkie potrzebne produkty. Komory chłodnicze znajdują się także w fabrykach, głównie przemysłu spożywczego, przetwórczego – trzyma się w nich towar przed wysłaniem do sklepów lub innych punktów zbytu. Taki towar zresztą przewożony jest do sklepów samochodem chłodnią, który także wyposażony jest w agregat – dzięki temu w czasie tansportu produkty nie tracą na jakości i nie psują się. W sklepach spożywczych, a w szczególności w sklepowych magazynach również znajdują się takie komory, w pewnych sytuacjach są wyposażone agregat sufitowy do komory chłodniczej. Taki zajmuje mniej miejsca a jest równie skuteczny. Dodatkowo mogą być na nim umiejscowione żarówki, które będą oświetlać całe pomieszczenie. Sam agregat sterowany jest zdalnie, więc nie ma konieczności wspinania się do niego, by zmodyfikować ustawienia w zakresie temperatury. W wielu fabrykach, które zajmują się produkcją albo przetwarzaniem żywności znajdują się także mroźnie – to kompletne pomieszczenia albo specjalnie budowane kontenery, w których panuje ujemna temperatura. Stosuje się w nich agregat do komory mroźniczej ice, który umieszcza się na ścianie komory. Zazwyczaj samo urządzenie chłodzące kupuje się wraz z usługą montażu. Do całości dołączona jest także gwarancja. Sporo firm świadczy także usługi serwisowe, w tym także serwis i naprawy po okresie obejmującym gwarancję. By w kontenerze panowała właściwa temperatura, warto zainwestować w sprawdzony sprzęt i kupić agregaty renomowanych producentów, które cieszą się dobrą opinią wśród użytkowników.
Dodatkowe informacje: automatyczna krajalnica do pieczywa restoquality.